世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
サリヴァンズコーヴ ダブルカスク シングルモルト 45.0%
- 蒸溜所名: サリヴァンズコーヴ蒸溜所
- 地域: タスマニア
- ブランド: サリヴァンズコーヴ蒸溜所
- 価格帯: £181-
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:162号
リンジー・グレイSCORE9.0
- 香り
- 収穫した大量のリンゴをドクターペッパーで洗い、バタースコッチ味のエンジェルディライト(菓子)を添えたような匂い。キュウリ、バノフィーパイ、手作りのレモネードを思わせる香味要素も加わってくる。
- 味
- ナッツ風味が台頭し、トフィー味のホブノブケーキ、焼いたクルミ、香ばしいピーナッツバターなどを感じさせる。リンゴとカシスのクランブルケーキに、バニラカスタードとキウイフルーツを添えたような味わい。
- フィニッシュ
- さまざまなナッツ風味が引き続き感じられ、心地よいバター風の舌触りを残している。
- コメント
- ピーナッツバターを塗ったアップルクランブルケーキ。もう1杯おかわりをください。
ロブ・アランソンSCORE8.9